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ヘルシオが故障ですっ!

2年前に購入したヘルシオです。
こんな表示が出ました。
何?
どういう事?

シャープの故障係に電話しました。
「ご迷惑をおかけして申し明けありません」というとても丁寧な対応。
13という事は排水がうまくいってないという事です、
ドキッ、排水?
説明書を読むと月に1度くらいクエン酸で洗浄するように書かれてます
でもそんな事したことない私です、、、汗、滝汗

担当の者を明日行かせますという事になりました。
修理してもしなくても3千数百円必要になりますとの事
仕方ありません

慌ててクエン酸洗浄を試みる私、ダメ、出来ません
この表示が出て動きません。


そして今日、分解して部品を交換してくれて、修理完了。
無料でした。

ええーーーっ?いいんですか?
ハイ、

製品の不具合を隠しているのかしら等とよからぬ思いが巡りましたが、、、
そんな事はなく、技術者の裁量でこの場合は無料で良いとの事
普通に使っていての故障の場合はメーカー側が負担してくれるらしい。
メーカー保障は1年ですが、もう2年近いのですが、、、

今までもメーカー(何故かシャープの場合が多い我が家)から派遣された時は大抵無料です。
電話の担当者は一応有料と言うように決められているそうですが、
さわやかな笑顔で帰っていくサービスマンに感謝!

JUGEMテーマ:食生活


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ヘルシオで焼きなす
久しぶりにヘルシオねたを

焼きなすもGood!です。
竹串で穴を数カ所あけておき、
ウオーターグリルで20分(時間がかかると言えばそうなんですが、ヘルシオにおまかせでいいので、他の作業に専念できます。)
加熱後、水にとって皮をむきます
ペロペロと簡単にむけます
おろし生姜を添えて、、、
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ヘルシオあれこれを、
T彦は深夜東京に向けて出発。
今朝5時過ぎ到着とメールありました。ほっ。

今回も彼の胃袋を満足させるべく、母は頑張りましたとも。
『ヘルシオってどうなんや?』と聞いてくれた息子。
ヘルシオ料理をあれこれ。
焼き鳥、唐揚げ、グラタン
『なんでこれがどういいのかがわからん。』とのコメント。
『ヘルシーなのよ』と説明するけど、彼はスリムなので、、、

ヘルシオのウオーターオーブンでシュークリームにも初挑戦、
しかし、大失敗!

ヘルシオについてるレシピ通りにしてみたけど、ゆるいなあと思いつつ、オーブンに。
結果、異常に大きくふくれるけど、高さが出なくて、、、
20060610_197159.jpg

卵を買いに走り、再度別レシピで挑戦。
粉をフライパンで少しローストする方法。
しかし、粉投入の時、ちょっと失敗したので、当然の結果、小さくて、膨らまず、、、クウーーー
でも息子はこっちの方が好きだと言ってくれました
計7個、お召し上がり。
夜中出発の時にもおやつにと。

ヘルシオレシピは粉の量が極端に少ない。
なのでめちゃくちゃ薄いシューかわになるようです。
リベンジしてみます
しかし、夫は『いらん』と言うであろうから、次回はいつになるかなあ、、、
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コロッケをヘルシオで
久しぶりにコロッケが食べたくって、ヘルシーコロッケです
ヘルシオでなくても普通のオーブンでも出来ると思う方法です

フライパンでパン粉にサラダ油(我が家はエコナ)をスプレーしてこんがりパン粉を作ります。
ヘルシオでやるように附いてるレシピには書いてあるけど、ムラにならないように、何度もまぜるために開けたり閉めたり手間です。
フライパンの方が絶対早いし簡単です。
20060531_191634.jpg
今回はポテトコロッケです
私はいつもまんまるコロッケです。
小麦粉、溶き卵、そしてこんがりパン粉をつけます
ヘルシオ、フライメニューで13分
20060531_191636.jpg
夫婦ふたりの2食分が出来ました
半分は冷凍しておきます。
オイルの使用量はやはりかなり押さえられるので、ヘルシーです。
そして、この方法だと油の後処理がいらないという大きなメリットがあります。
こんがりパン粉は冷凍保存しておけます。
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ヘルシオレポート6。牛ステーキ
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ヘルシオは鶏料理には最適ですが、牛肉はどうなんだろと思っていました。
ヘルシオをとても良く使いこなしておられるブロガーさんにお聞きした方法です
先ずフライパンで焦げ目をつけます
ウオーターグリルで余熱をして(ブロガーさんはなしとの事)3分加熱しました
油がかなり下に落ちました
今回の和牛はちょっと薄めでしたのでウエルダンになってしまいました。
息子が180gペロリ食べちゃいました。
一口だけお裾分けもらいましたが、ちゃんとした感想が書けません。汗
油はたしかに落ちてました、塩分も落ちたのでしょうか?
ウオーターグリルの余熱をするのに12分かかるので(12分かけなくてもいいみたいですが)、先に余熱を始める方がいいと思います。

K子さんが里帰り中なので、M彦から『食堂開いてるか?』とメールがありました
今の現場からの帰路に我が家があるので毎晩寄ればいいのに、めんどくさいらしい。
毎日外食のようです。
土曜日は寄っていくみたいですが、食べて直ぐ帰っていきました
ホント食堂です

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オイルスプレー
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オイルスプレーなるものをネット注文しました。
カナダ製のようです。
本体はプラスティックです
上部の蓋を上げ下げして圧搾するとスプレー出来ます
1度に噴出する量は3.5ccだそうです
1029円、送料300円

ヘルシオ調理する時、網にオイルを塗る必要があります
その時に便利そうです。
ヘルシオでフライものをする時にも。
もちろん普通のフライパンに薄く油をひく時にも。
オイルの使い過ぎをなくしヘルシーになるとか。

使用感想は後日又、、、




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ヘルシオ5、セットメニュー
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ヘルシオならではのセットメニューです。
パンとベーコンと卵、ブロッコリー
ベーコンからは嘘でしょという位油が落ちます。
ベーコンエッグにしたいので、半分を卵の下に入れました。
11分かかるんですけどね。
セットしてスイッチオンしてから、洗濯機をセットしに行ったり、ゴミ捨てにいったりすれば、気になりません。
生活スタイルを少し変えるわけです♪
この写真はパンが2枚です。
私のではありません、先日、息子に出したモーニングセットです。
ホームベーカリーで焼いているドライいちじくとクルミ入りのパンです。
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焼き鳥をヘルシオで
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ネギ焼き鳥をヘルシオでつくってみました
鶏とネギに下味をつけるため、醤油、味醂、酒、サラダ油と共にビニール袋に入れて1時間程冷蔵庫保存。
串にさしてヘルシオ。
串が焦げる事がありません。
おネギが甘く仕上がり、鶏もジューシーに
夫が鶏苦手なので、家で作った事がありませんでした。
今回息子にと、
ヘルシオの得意分野は鶏料理であると実感。
焦げ目がつく鶏とつかない鶏があったので、位置替えをすれば完璧かな。
ウオーターオーブンで12分調理
クッキングシートを敷けば、敷きかえだけで、直ぐ他の調理に使えるので,便利です
受け皿をまだ追加していません。
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ヘルシオ レポート3
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ご近所さんが菜園で作られたブロッコリーをたくさん頂きました。
アスパラと一緒にヘルシオで茹でる。
卵も一緒に入れてゆで卵に。
時間は9分位かな、このグリーンの色の鮮やかな事!
ワンダフォー!
卵だけ延長4分しました。
過熱水蒸気を庫内に充満させ、酸素を追い出すので、野菜のビタミンCやコエンザイム Q10をキープできるんだそうです。
野菜の甘みが感じられます。
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ヘルシオ レポート2
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お魚の塩焼き
鯛の切り身に塩をして30分置く。
この時お砂糖を2割足すといいとメモ書き
素材の旨味が増すんだそうです。
出て来た水分をふきとる

余熱に10分位かかります。これって時間に余裕がないとしんどいです。
油を塗った網に載せてスタート、12分かかります。

出来上がりは表面に焦げ目が少しつき、中はしっとりと焼き上がりました
なるほど、いいかんじです。
脱塩も出来ていそうです。

しかし時間がかかります。ということは電気代もかかるという事でしょうね。
終わった後もかなりの音がして,数分〜10分、(製品内部を冷やすため)電気が切れる迄かかります。
これってどうよ?ってかんじです。
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